W Toruniu otworzyła się nowoorleańska restauracja. Sprawdziliśmy jej menu i ceny

28 kwietnia rozpoczyna działalność „NOLA” – nowa restauracja w centrum Torunia. Knajpa powstała w miejscu lokalu „Coffe & Whisky House”, który został w tym roku zamknięty.

Wspomniany Coffe & Whisky House działał w kamienicy z XIX wieku na rogu św. Ducha i Rabiańskiej przez ostatnie 12 lat. W lokalu serwowano ponad 130 gatunków whisky, także tych najlepszych na rynku - single malt oraz wysokiej jakości kawę.

Nieoczekiwanie na początku roku właściciele Coffe & Whisky House poinformowali, że lokal zostanie wkrótce zamknięty. - Za miesiąc zaprosimy Was do Coffee&Whisky House po raz ostatni. Ale nie odejdziemy po cichu! Przed nami kilka tygodni pożegnań i wspólnych toastów - za to co było i za to co będzie – zapowiadali.

Tak też się stało. 15 lutego „Coffe & Whisky House” był otwarty po raz ostatni, ale już po kilku dniach właściciele poinformowali, że na rogu św. Ducha i Rabiańskiej będzie działać nowy lokal – „NOLA”.

Po dwóch miesiącach remontu „NOLA” jest gotowa na otwarcie. Nazwa to skrót od Nowego Orleanu i Luizjany, czyli stanu, w którym leży miasto. Lokal będzie prowadzony przez tych samych właścicieli, którzy tworzyli Coffee & Whisky House - Dominikę i Tomasza Kreft.

- Przez wiele lat mieszkaliśmy w Nowym Orleanie – mieście niezwykłym, w którym przenikają się kultury, tradycje i smaki z całego świata. To doświadczenie wyznaczyło kierunek naszej kulinarnej drogi. Wiele lat temu otworzyliśmy w Toruniu naszą pierwszą restaurację – Luizjanę, inspirowaną kuchnią Nowego Orleanu. Od samego początku była ona dla nas sposobem na opowiadanie o smakach, które poznaliśmy i które nas ukształtowały – mówi Tomasz Kreft.

Wyświetl ten post na Instagramie.

Znamy już także menu nowego lokalu. Dania główne to między innymi „Łosoś w Nori” za 79 zł, „Policzki wołowe” za 89 zł czy „Stek z kangura” za 108 zł. W karcie są także steki wołowe – „Polędwica wołowa 200g” za 129 zł oraz „Antrykot Premium 300g” za 219 zł.

W ofercie znajdziemy również zupy – za 29 zł można dostać cebulową lub krem ziemniaczano-chrzanowy – oraz desery – między innymi sernik baskijski z gorgonzolą 39 zł czy gorący suflet czekoladowy za 32 zł.

„NOLA” zostanie otwarta 28 kwietnia o 17:00. Restauracja będzie czynna od poniedziałku do czwartku od 13:00 do 22:00, w piątki od 13:00 do 24:00, w soboty od 12:00 do 24:00, a w niedziele od 12:00 do 21:00.

Według wyliczeń właścicieli, restauracja jest gotowa przyjąć około 50 gości. Wraz z otwarciem uruchomiony zostanie również zewnętrzny ogródek.

Autor: Filip Sobczak

Chcesz być na bieżąco z informacjami z Torunia i okolic? Obserwuj nas na Facebooku oraz Instagramie.