Reklama

Tradycyjna piekarnia w Toruniu została zamknięta

Filip Sobczak

01/02/2022 13:00

Od tego tygodnia nie kupimy już pieczywa w piekarni „Żak” przy ul. Wiązowej 5 w Toruniu. Lokal opustoszał, a na szybie widnieje napis „PIEKARNIA ZAMKNIĘTA”.

Tę piekarnię znał każdy mieszkaniec Mokrego. Mieściła się od kilkudziesięciu lat w charakterystycznym budynku przy ul. Wiązowej. Przez wielu była nazywana „piekarnią pod wiązem”, bowiem do 2019 roku w okolicach lokalu znajdował się toruński pomnik przyrody - wiąz, który mierzył 22 metry wysokości. Niestety drzewo trzy lata temu złamało się pod wpływem wiatru.

W tym tygodniu piekarnia została zamknięta. Niektórzy mieszkańcy nie mogą w to uwierzyć i próbują wejść do środka. - Tu był prawdziwy chleb. Mieszkam na Rubinkowie, ale przyjeżdżałem tu czasami po pieczywo - mówi nam napotkany przy Wiązowej pan Czesław.

Reklama

Nie jest tajemnicą, że piekarnia - podobnie jak większość małych przedsiębiorstw w Toruniu - w ostatnich miesiącach przeszła ogromny kryzys przez epidemię koronawirusa. Klienci odchodzili też do konkurencji i marketów, które oferują towar niższej jakości, ale tańszy. Swoje zrobiło też zamknięcie ul. Wiązowej pod koniec 2018 roku.

Dziś piekarnia przestała istnieć. Właścicielka - Ewa Żak wywiesiła kartkę „PIEKARNIA ZAMKNIĘTA” i zamknęła lokal na klucz.

(FS)

Fot. Własne

Chcesz być na bieżąco z informacjami z Torunia i okolic? Polub nas na Facebooku

Reklama

Przeczytałeś właśnie artykuł na stronie www.ototorun.pl. To portal internetowy, który codziennie odwiedza kilkadziesiąt tysięcy mieszkańców Torunia i regionu. To doskonała witryna do wypromowania swojej marki czy firmy. Zaufało nam już wiele prestiżowych firm z naszego miasta. Jesteś zainteresowany reklamą? Napisz na e-mail: t.kaczynski@ototorun.pl lub zadzwoń - tel. 531 515 707.