W Toruniu działa mobilna piekarnia znanej marki. Powstała w miejscu kebaba

Charakterystyczny punkt AJSU Kebab przy targowisku miejskim w Toruniu to już historia. Znamy jego następcę, który swoją działalność prowadzi w niecodziennej formie.

Kiosko-kebab zniknął z targowiska w Toruniu

Na początku kwietnia 2022 roku pisaliśmy na ototorun.pl, że dawny kiosk przy Szosie Chełmińskiej zmienił się w budkę z kebabem. Wówczas sympatyczny starszy pan, który przez kilkadziesiąt lat sprzedawał tam gazety, bilety, 1001 drobiazgów i chyba nigdy nie odmówił rozmowy, zdecydował się przejść na emeryturę. 

Kiosk znajdujący się przy parkingu przed targowiskiem miejskim i przed jednym z wejść na rynek zmienił się w budkę serwującą tureckie dania. Dostawiony został dodatkowy kontener oraz lodówka z napojami. Po pewnym czasie kebab zyskał również ogródek i tak to działało przez niemal równo trzy lata. 

Znana toruńska marka wraca z monkabusem. Zakupy w piątek i sobotę

Tymczasem w marcu wrócił kiosk. Jak się dowiedzieliśmy umowa pomiędzy spółką URBITOR, która zarządza miejskimi targowiskami z AJSU została rozwiązana. Zostało również ogłoszone otwarte postępowanie konkursowe na zwolnione miejsce. 

Wygrała je toruńska firma Monka, która prowadzi popularną restaurację na Starówce w naszym mieście oraz w bydgoskich Młynach Rothera. Do tego właściciele marki w grodzie nad Brdą stworzyli najpiękniejszą kawiarnię w Europie.

A jaki pomysł mają na przestrzeń przed miejskim targowiskiem? O tym mogliśmy przekonać się już w ostatni piątek i sobotę marca. To był wielki powrót monkabusa, czyli mobilnej piekarni serwującej chleby, kanapki, przetwory oraz kawę z lokalnej palarni. Mimo, że zakupy w tym miejscu można robić tylko we wspomniane dni tygodnia, pojazd cały czas stoi przed wejściem na rynek.

Autor: Arkadiusz Kobyliński

Chcesz być na bieżąco z informacjami z Torunia i okolic? Obserwuj nas na Facebooku oraz Instagramie.