Magda Parfianowicz - oto kobieta, która pomaga rozpocząć własny biznes w Toruniu

- To kobieta, która potrafi dostrzegać i tworzyć wartościowe połączenia biznesowe tam, gdzie jeszcze inni ich być może nie widzą. Kobieta, która jest autorką programu Franchise Talks. Absolwentka prestiżowych szkoleń takich między innymi jak: Wine and Spirit Education Trust Londyn i wiele, wiele innych, ale o nich opowie nam sama. Konsultantka do spraw franczyzy, trenerka biznesowa, ekspertka, która zmienia zasady gry - mówi prowadząca audycję Kobiety Biznesu w Radiu Toruń Anna Kruzińska o kolejnej bohaterce swojego programu, czyli Magdalenie Parfianowicz, znanej też jako Magda od Franczyzy. Posłuchajcie, na czym polega jej działalność oraz jak to zrobić, żeby umiejętnie podłączyć nowych przedsiębiorców i osób, które marzą o własnym biznesie do odpowiednich, sprawdzonych już rynkowych rozwiązań.  

Anna Kruzińska: Cześć, tu Anna Kruz. Witajcie w programie Kobiety Biznesu Radia Toruń. Moim dzisiejszym gościem jest jak zawsze bardzo wyjątkowa kobieta, czyli Magdalena Parafianowicz. Cześć Magdo.

Magdalena Parfianowicz: Cześć, witam serdecznie.

Anna Kruzińska: Ja bym od razu powiedziała, że to jest Magdalena od franczyzy, bo tak ją znamy. Tak ja właśnie ją poznałam. Nie znając jeszcze nazwiska, wiedziałam, że to jest ekspertka odłączenia kropek. Także Magdo, ja jestem i pewnie my wszyscy jesteśmy bardzo ciekawi, jak to te kropki w swoim życiu połączyłaś i dokąd Cię to zaprowadziło?

Magdalena Parfianowicz: Oj tak, bardzo lubię łączyć kropki i to też jest taka moja obietnica...

Anna Kruzińska: Ale nie poprzez rysowanie i łączenie w obrazach, tylko kropki, łączenie w obraz biznesowy. 

Magdalena Parfianowicz: Ale czasami trzeba coś narysować, żeby zrozumieć i to jest fajne, kiedy ma się taką możliwość. Moja przygoda z łączeniem kropek zaczęła się już chyba na studiach, kiedy miałam taką myśl, żeby zostać weterynarką. Jednakże w momencie, kiedy zaczęłam swoje studia, stwierdziłam, że to nie jest do końca dla mnie. Ja potrzebuję działania i mocnego rozwoju. Wyjechałam za granicę, gdzie zaczęłam współpracę w hotelarstwie i to była taka prawdziwa szkoła życia. Poznałam, co to znaczy standardy, co to znaczy obsługa gościa na 5 gwiazdek, a nawet i 6. Co to znaczy, kiedy pracujemy w społeczności różnorodnej i musimy odpowiadać na potrzeby i klienta, konsumenta, ale również zarządzać zespołami. To była przygoda, która pokazała mi, że to są wartości, które ja wyznaję. To jest tempo, które ja bardzo lubię. Różnorodność, spotykanie coraz to nowych osób i możliwość takiego rozwoju i też inspiracji innych. Za granica - to była Irlandia. Irlandia była dla mnie za mała, więc przeniosłam się do Londynu. A w Londynie… to dopiero była przygoda.

Anna Kruzińska: No to opowiadaj, co to za przygoda? Nadal w hotelarstwie? 

Magdalena Parfianowicz: Bardziej już w gastronomii i to w gastronomii związanej z winami. Cudowna sieć Corney and Barrow, która w tym czasie była też wine merchants dla królowej Elżbiety. Dostarczała wina do Buckingham Palace. 

Anna Kruzińska: Brzmi prestiżowo.

Magdalena Parfianowicz: Tak, i to też tak było. I tam nauczyłam się prawdziwej takiej gastronomii, z wartościami, z rozumieniem naszego klienta, w jaki sposób rozmawiać, w jaki sposób dzielić się swoją wiedzą. Tam skończyłam też prestiżowe Wine and Spirits Education Trust, które było niezbędne do tego, abym mogła wykonywać swoją pracę dla nich.

To tylko część naszego wywiadu. Całość możesz obejrzeć i wysłuchać poniżej.

***

Radio Toruń to nowe medium w naszym mieście. Tworzą go dziennikarze, którzy pracują dla portalu internetowego ototorun.pl. Redaktorem naczelnym stacji został Tomasz Kaczyński. Radia Toruń można słuchać za pośrednictwem cyfrowych odbiorników DAB + oraz przez ototorun.pl - w wersji desktopowej oraz mobilnej lub przez Radio HOST - TUTAJ.

Redakcja Radia Toruń znajduje się w tym samym lokalu, co redakcja ototorun.pl, czyli w wieżowcu przy Szosie Chełmińskiej 26, a konkretnie na dziewiątym piętrze.