Żywność z Kujaw i Pomorza na targach w Berlinie

Tradycyjnie, już po raz 27., nasz region uczestniczyć będzie w Międzynarodowych Targach Rolno-Spożywczych Grüne Woche (Zielony Tydzień) w Berlinie. Największe targi żywności, rolnictwa i ogrodnictwa odbędą się w dniach od 17 do 26 stycznia. Przez dziesięć dni na ponad stu tysiącach metrów kwadratowych powierzchni swoją ofertę przedstawi ponad półtora tysiąca wystawców z całego świata.

O randze imprezy świadczą liczba wystawców i liczba odwiedzających, a także to, że zainteresowanie nią stale rośnie. Na 115 tysiącach metrów kwadratowych wystawia się ponad 1,5 tysiąca producentów, stoiska odwiedza 400 tysięcy gości.

W styczniu w Berlinie spotykają się wytwórcy żywności z całego świata, którzy promują tu swoje marki i testują gusty konsumentów. Równolegle do wystaw, degustacji i pokazów kulinarnych odbywają się liczne seminaria i konferencje o tematyce rolniczej i ekonomicznej.  

Stoisko naszego regionu (hala 11.2, stoisko nr 102) na powierzchni prawie stu metrów kwadratowych będzie obejmowało ekspozycję i promocję produktów tradycyjnych i żywności wysokiej jakości, m.in. wyroby wędliniarskie, gęsinę i wyroby mleczarskie.

W ramach regionalnej ekspozycji zaprezentują się:

• Grudziądzka Spółdzielnia Mleczarska, która promować będzie produkty mleczne,
• Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi z Wróbli (powiat  inowrocławski), która zaprezentuje dania z gęsiny,
• PPUH Kwiecińscy z Bożejewiczek (powiat żniński), którzy promować będą wyroby mięsne,
• Firma Zajazd przy Kominku z Wielkiego Głęboczka (powiat brodnicki), który prezentować będzie tradycyjne potrawy i żywność wysokiej jakości
• Masarnia Władysławowo (powiat żniński), promująca wyroby mięsne,
• Firma Tradycyjne Jadło z Wielgiego (powiat lipnowski), producent wyrobów wędliniarskich i żywności wysokiej jakości,
• Klinika Uzdrowiskowa Pod Tężniami z Ciechocinka (powiat aleksandrowski), która przygotuje ofertę uzdrowiskową i żywność dietetyczną.

Na naszym stoisku prezentowane będą także filmy promujące walory turystyczne i przyrodnicze Kujaw i Pomorza. Goście targowi otrzymają materiały informacyjne z ofertą inwestycyjną i gospodarczą oraz atrakcjami kulinarnymi i turystycznymi regionu.

Partnerem modułu jest Województwo Kujawsko-Pomorskie.