Smaki Kujaw i Pomorza

Pasztety i kiełbasy, sery, syropy, powidła, galaretki, miody oraz sezonowe warzywa i owoce – te i wiele innych regionalnych przysmaków prosto od producentów z Kujaw i Pomorza można nabyć w sklepie "Lokalna Żywność". W ofercie ponad 200 różnych produktów. Zamówienia można składać do poniedziałku (25 października). Odbiór w czwartek (28 października) w punkcie podawczo-kancelaryjnym przed głównym wejściem do Urzędu Marszałkowskiego przy placu Teatralnym, budynku Urzędu przy ulicy Skłodowskiej-Curie w Toruniu lub w Auli UMK.

- Kujawsko-Pomorskie kusi różnorodnością smaków, a wśród produktów oferowanych w naszym sklepie internetowym każdy znajdzie coś dla siebie. To także świetny pomysł na upominek - zachęca marszałek Piotr Całbecki.

Sklep internetowy Lokalna Żywność to miejsce, gdzie można kupić wyroby prosto od rolników z naszego województwa. Dwudziestu dostawców oferuje ponad 200 produktów. W obecnym okienku zakupowym w asortymencie pojawiły się m.in. sezonowe owoce i warzywa – gruszki, jabłka, dynie i miody z tegorocznego miodobrania, oraz coś dla łasuchów, czyli nektar z czarnego bzu, syrop z malin oraz powidła z czarnej porzeczki, śliwek i czereśni – świeże, bez ulepszaczy i zbędnych środków chemicznych, wszystkie wytwarzane według tradycyjnych receptur.

Zamówienia można składać do poniedziałku (25 października) do godziny 12. Po wyborze produktów należy uzupełnić dane osobowe, wybrać miejsce odbioru zamówienia i dokonać płatności przelewem.

Zakupy będzie można odebrać w czwartek (28 października) w jednym z trzech wybranych podczas składania zamówienia miejscu:

• punkcie podawczo-kancelaryjnym przed głównym wejściem do Urzędu Marszałkowskiego przy placu Teatralnym 2 w godzinach 14.30-16
• budynku Urzędu Marszałkowskiego przy ulicy Marii Skłodowskiej-Curie 73 w sali numer 16, w godzinach 14.30-16.30
• Auli Uniwersytetu Mikołaja Kopernika przy ulicy Jurija Gagarina 11, w godzinach 15-16.

Każdy produkt od początku do końca powstaje w jednym gospodarstwie. W związku z tym, że jest to często produkcja niewielka i sezonowa, Urząd Marszałkowski zdecydował się na sprzedaż w formie okienek zakupowych. Polegają one na tym, że strona internetowa jest aktywna cały czas, ale możliwość dokonania zakupów jest dostępna przez jeden tydzień w miesiącu. Dostawa wypada zwykle 3-4 dni po zamknięciu okienka. Informacje o terminie kolejnego okienka zakupowego znajdą się na stronie lokalna-zywnosc.pl oraz na profilu w mediach społecznościowych.

Rolnicy, którzy chcą dołączyć do grona naszych dostawców, mogą zgłaszać się za pośrednictwem poczty elektronicznej na adres kontakt@lokalna-zywnosc.pl .

Projekt realizowany jest we współpracy samorządu województwa z marszałkowskim Regionalnym Ośrodkiem Edukacji Ekologicznej w Przysieku.

Lokalna Żywność to przykład wdrażania idei krótkiego łańcucha żywności. Dostawy będą odbywały się zawsze po zebraniu produktów albo bezpośrednio po ich wytworzeniu. Zapewni to korzyści zarówno po stronie świadomych konsumentów, którzy mają możliwość nabycia produktów lokalnych o najwyższej jakości bez tracenia czasu na ich zakup, jak również rolników zdobywających nowe rynki zbytu. 

Samorząd województwa kujawsko-pomorskiego jest partnerem konsorcjum, które przystępuje do budowania systemu dostaw certyfikowanej lokalnej żywności, zgodnie z coraz popularniejszą wśród świadomych konsumentów ideą jedzenia przede wszystkim tego, co wyrosło lub zostało wyprodukowane w pobliżu naszego miejsca zamieszkania. Źródłem finansowania projektu, na razie tylko pilotażowego, są grant Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR) w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich i budżet województwa.

Partnerem modułu jest Województwo Kujawsko-Pomorskie.