Słynne krzywe buraki dostępne w sklepach Torimpex w Toruniu [FOTO]

Krzywe buraki, o których głośno było w całym kraju można kupić także w Toruniu. Sieć Torimpex włączyła się do akcji Lidla i wsparła plantatora spod Łęczycy.

Torimpex zarezerwował ostatnie 15 ton krzywych buraków od plantatora, który wyhodował niewymiarowe, niezgodne z kontraktem buraki. Tym samym znane toruńskie sklepy przyłączyły się do akcji sieci Lidl, która jako pierwsza zaczęła sprzedawać krzywe buraki, wspierając rolnika i ratując warzywa przed ich zmarnowaniem się. 

– Kiedy usłyszeliśmy o tym, że jest rolnik, który ma taki problem, od razu pomyśleliśmy, że my również chętnie pomożemy - mówi Magdalena Grabowska, kierownik regionu w firmie Torimpex. - Zawsze dbamy o naszych dostawców, utrzymujemy z nimi bardzo dobre relacje. Taka sytuacja dla kogoś, kto ma kontrakt na skup swoich plonów, a nie może ich sprzedać, ponieważ plony nie spełniają norm to tragedia. Pomagamy w ten sposób plantatorowi i jednocześnie chronimy żywność przed zmarnowaniem się.

Akcja sieci spożywczo-handlowych ma oczywiście pomóc pechowemu rolnikowi. Wyrzucenie całej wyhodowanej danego roku partii warzyw to ogromne straty finansowe, wynikające z zainwestowanych środków podczas uprawy. Na szczęście dzięki akcji sieci Lidl, do której włączył się Torimpex pozwala, żeby produkty trafiły do klientów. Zakupy od plantatora z powiatu łęczyckiego zostały opłacone, a kupujący mogą liczyć na atrakcyjne ceny. Całe przedsięwzięcie przyczyniło się też do… wzrostu popularności podłużnych buraków, bo od kilku dni sporo mówi się o tej odmianie.

– To są tzw. długie buraki i powinny być proste. Zwykle większość buraków ma taki właśnie kształt. Nie wiem jaka była przyczyna tego, że te buraki wyrosły zakrzywione. Moim zdaniem to kwestia nasion, ale trudno mi to udowodnić. Takie urosły, chociaż uprawiane były tak, jak inne buraki tego gatunku. Mogę zapewnić, że są tak samo smaczne i zdrowe jak buraki proste. Różnią się jednak od tych normalnych tym, że są zakrzywione a to uniemożliwia praktycznie ich obróbkę przemysłową.  Bardzo się ucieszyłem, gdy zadzwonili do mnie przedstawiciele firmy Torimpex. Miałem jeszcze 15 ton i co miałem z nimi zrobić? Wyrzucić? Zdrowe dobre buraki, tylko krzywe. To ich jedyna wada – mówi nam Jakub Kubiak z miejscowości Węglewice Kolonia w powiecie łęczyckim.  

Sieć Torimpex poinformowała, że cena buraków produkcji rolnika spod Łęczycy wyniesie 0,89 zł za kilogram. Oferta jest ważna do wyczerpania zarezerwowanych zapasów. Kilka zdjęć tych niecodziennych produktów znajdziecie w galerii pod tytułem tekstu.

(Tomasz Kaczyński)

fot. nadesłane 

Chcesz być na bieżąco z informacjami z Torunia i okolic? Polub nas na Facebooku