
Powstała w Toruniu kilka lat temu, a teraz może zyskać światową sławę. Spółka Fresh Inset wprowadziła na rynek wyjątkową technologię, która pozwala dłużej utrzymywać świeżość warzyw i owoców.
Fresh Inset, spółka z Torunia została start upem tygodnia magazynu Forbes. Nie ma w tym nic dziwnego. W ostatnich dniach pojawiła się informacja, że wdraża wykorzystanie wyjątkowej technologii przedłużania świeżości owoców i warzyw. Chodzi o Vidre+ - unikalne, autorskie rozwiązanie opracowane przez naukowców z naszego miasta. Więcej na temat sposobu jego działania można dowiedzieć się z filmu umieszczonego w serwisie YouTube. Jest dostępny po kliknięciu TUTAJ.
Nad wdrożeniem i komercjalizacją projektu pracuje międzynarodowy zespół. Jak podaje branżowy portal mycompanypolska.pl, firma pozyskała ponad 7 mln złotych od Montis Capital (fundusz stworzony przy współpracy z PFR Ventures) oraz Aniołów Biznesu. Środki zostaną przeznaczone na zapewnienie ochrony patentowej, rejestracje produktów na nowych rykach (USA i część krajów Ameryki Południowej) oraz rozwój sprzedaży.
Po serii udanych testów Vidre+, m.in. w USA, Peru, Argentynie, Brazylii, Pakistanie i kilku krajach Unii Europejskiej, Fresh Inset opatentowało technologię w Stanach Zjednoczonych i ponad 50 innych krajach oraz rozpoczęło jej komercjalizację. Owoce i warzywa z ochroną Vidre+ są już sprzedawane w Argentynie i Pakistanie, a proces rejestracji na kolejnych rynkach jest już w zaawansowanej fazie.
- Cieszę się, że nasza technologia spotkała się z tak dużym zainteresowaniem rynku, ponieważ może mieć ogromny wpływ na ograniczenie marnowania żywności. Możliwość aplikacji 1-MCP poza chłodnią i centrum logistycznym to korzyści na każdym etapie łańcucha dostaw – od producenta i przewoźnika, którzy tracą mniej zbiorów w transporcie, a zatem zwiększają zyski, po sklepy i klientów końcowych, który otrzymują świetnie zachowane warzywa i owoce - mówi dr Andrzej Wolan, CEO Fresh Inset, naukowiec o wieloletnim stażu w obszarze chemii organicznej. - Co ważne, Vidre+ jako pierwsze na świecie pozwala na jednocześnie opóźnione i stopniowe uwalnianie 1-MCP. Naszą technologią zainteresowane są największe międzynarodowe koncerny z branży agrochemicznej.
(Arkadiusz Kobyliński)
Fot. Pixabay
Chcesz być na bieżąco z informacjami z Torunia i okolic? Polub nas na Facebooku
Przeczytałeś właśnie artykuł na stronie www.ototorun.pl. To portal internetowy, który codziennie odwiedza kilkadziesiąt tysięcy mieszkańców Torunia i regionu. To doskonała witryna do wypromowania swojej marki czy firmy. Zaufało nam już wiele prestiżowych firm z naszego miasta. Jesteś zainteresowany reklamą? Napisz na e-mail: t.kaczynski@ototorun.pl lub zadzwoń - tel. 531 515 707.
Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś koniecznie zainstaluj naszą aplikację, która dostępna jest na telefony z systemem Android i iOS.
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze opinie