Tak tworzy się historia! Toruńska Sieć Sklepów Spożywczych świętuje jubileusz [FOTO]

Nie ma chyba mieszkańca naszego miasta, który nigdy nie słyszał o sieci Torimpex. Toruńska Sieć Sklepów Spożywczym ma już 30 lat! Jak powstała jej historia?

Rodzinny biznes dorastał tak samo, jak gospodarka rynkowa w Polsce. Dlatego retrospektywa, którą proponujemy na początek, naturalnie łączy się z procesem ekonomicznych przemian po transformacji ustrojowej.

Początek lat 90. XX wieku. Upadek państwowych zakładów pracy, z wielkością produkcji uzależnioną od dyrektyw systemu nakazowo-rozdzielczego, niepewność, inflacja - taka, że za towar, który w lutym 1989 roku kosztował 100 zł, dwanaście miesięcy później płacić trzeba było już 1200 zł - pytanie “co dalej”, było jednym z najczęściej stawianych w tym okresie. Odpowiedzią na wymknięcie się z marazmu okazała się eksplozja prywatnej inicjatywy.

I tak też powstawał Torimpex. Krzysztof Bruź, ekonomista z wykształcenia akceptuje ryzyko, ale do stracenia ma niewiele. Krok w nieznane to połączenie determinacji i odwagi. Bez doświadczenia, ale z wiarą. Uwolniony potencjał produkcyjny okazał się silniejszy niż możliwości kupujących, ale towarów nie brakowało. Trzeba było pośrednika, który skanalizuje podaż na rynku, w taki sposób, żeby trafiła do klientów. Wybór padł na handel.

Puste półki, które tak często pojawiają się we wspomnieniach “Polski Ludowej” zapełnia towar.  Dziś wiemy, że ludzie zawsze potrzebują podstawowych produktów - żywności, artykułów higienicznych i spożywczych. Wtedy ta świadomość dopiero się rodziła. Czasy są specyficzne, wszystko dzieje się trochę na żywioł, niedopracowane prawo pracy, zarządzanie w naszym dzisiejszym rozumieniu dopiero raczkuje.

Pierwszy rozdział historii toruńskiego Torimpexu jest pisany w przejętym od Społem sklepie Jowisz zwanym potocznie “Kryzysem” na toruńskim Rubinkowie. Inwestycja ma pokryć zarówno koszty kredytu, jak i pozwolić na rozwijanie działalności. Już na tym etapie podział kompetencji i obowiązków staje się konieczny. - Dla mnie była to trochę kwestia matematyczno-ekonomiczna. Natomiast wszystko, co jest bezpośrednio związane z handlem, było domeną mojej mamy Janiny. Ona po prostu to czuła! Wieloletnie doświadczenie w Społem i Modzie Polskiej było dla nas naprawdę bezcenne. Mama zajmowała się relacjami z handlowcami, odpowiadała za zatrudnienie, wybór asortymentu i ogólnie działanie sklepu - wspomina Krzysztof Bruź. 

 Torunianie robią zakupy w kolejnych punktach tej marki. Biznes czasami przypomina morze. To, co przypływ zakrył, odpływ odsłania, porywając w głębiny piasek. Okazuje się, że z czterech sklepów trzeba wrócić do dwóch i zmienić strukturę właścicielską. Teraz cała odpowiedzialność znajduje się w rękach rodziny.

Dziś sieć dostawców to ponad 150 firm, z czego 90 proc. to lokalni przedsiębiorcy. W ofercie wyroby toruńskich spółek: Kopernik, TZMO, Piccolo. W tradycyjnych dyskontach do wyboru jest ok. 1,5 tys. różnych produktów, tutaj aż 5-8 tys. w zależności od formatu sklepu. W ośmiu sklepach działających pod szyldem Torimpex dziennie zakupy robi ok. 10 tys. klientów.

Przesłanie Toruńskiej Sieci Sklepów Spożywczych - lokalnie, tradycyjnie, blisko - realizuje w trakcie spotkań z klientami ponad 200 osób, które zatrudnia Torimpex. Chodzi o to, żeby po wejściu do sklepu nie czuć się zagubionym, ale móc wybrać to, co najlepiej odpowiada naszym potrzebom. Dlatego “na sali” zawsze można poprosić o radę. Właśnie relacja między wyżej opisaną dostępnością różnorodnych towarów a pomocą ze strony pracowników sklepu decyduje o wyjątkowości Torimpexu na dyskontowej mapie naszego miasta. To też utrzymuje tradycję rozmowy w czasie handlu. Dzięki wspólnej wiedzy - gości i sprzedawców - łatwiej dobrać serek, który będzie smakował dzieciom czy wino odpowiednie na konkretną okazję.

Handel nie znosi próżni i wymaga ciągłego dostosowania do oczekiwań kupujących. Można więc powiedzieć, że Torimpex, poprzez wszystkie zmiany w swojej historii, żyje dla swoich klientów. A teraz z okazji 30. urodzin zaprasza do wspólnego świętowania, przygotowując atrakcyjne promocje dla swoich gości. Co dalej? Sklep internetowy i kolejne punkty w Toruniu. Szczegóły - mamy nadzieję - poznamy niedługo. "Fakty historyczne" z działania sieci znajdziecie na grafikach, które umieszczamy w galerii pod tytułem tekstu.

(Arkadiusz Kobyliński)

Fot. facebook.pl/torimpex

Chcesz być na bieżąco z informacjami z Torunia i okolic? Polub nas na Facebooku