Savoir vivre dla restauracji

Randka, spotkanie po latach czy kiedy po prostu zmoże głód - jeśli jesteśmy z dala od domu bądź po prostu mamy taką ochotę - idziemy do restauracji. Jednak nie każdy wie, jak zachować się tam zgodnie z zasadami savoir vivre. Znając je, sprawimy, że osoby, z którymi wybierzemy się zjeść posiłek będą czuć się komfortowo i mile wspominać spędzany z nami czas.

1. Jak się ubrać Wszystko zależy od okazji oraz klimatu restauracji. Wiadomo, że na zaręczyny nie pójdziemy w shortach, a znowu krawat na spotkanie ze znajomymi, z którymi widzimy się regularnie też może nie być niezbędny. Bywa tak, że w danej restauracji obowiązuje dress code. Informacje na ten temat znajdziemy na ich witrynie www bądź social mediach. Jeśli to się nie uda, warto przejrzeć zdjęcia udostępniane przez gości i wyciągnąć wnioski.
2. Rezerwacja - jeśli zależy nam na wizycie w konkretnym miejscu i w konkretnym czasie, dobrze jest dokonać rezerwacji stolika. Dzięki temu unikniemy niepotrzebnego stresu jeśli okazałoby się, że w wybranej przez nas restauracji nie ma miejsc. Przykładowo w restauracji hotelu Rubbens&Monet można założyć rezerwację o dowolnej porze dnia i nocy dzięki temu, że przy hotelu działa całodobowa recepcja.
3. Idziesz z kobietą? Wchodzisz pierwszy! Wbrew powszechnym przekonaniom, jeśli kobieta i mężczyzna idą razem do restauracji, to pan powinien otworzyć drzwi swojej towarzyszce. Jednak tak naprawdę to mężczyzna powinien wejść, stwierdzić, że w środku nie czyha żadne niebezpieczeństwo i dopiero wtedy wejść. To też mężczyzna ma poprowadzić do stolika. Pamiętaj, by pomóc jej dosunąć krzesło, zdjąć czy założyć płaszcz.
4. Serwetka? To jeden z elementów, z którymi najłatwiej się pogubić. Zwykle w restauracjach goście otrzymują materiałowe serwetki, które należy położyć sobie na kolanach, lewą stroną, a nie wtykać za kołnierz.
5. Ton głosu. To wbrew pozorom bardzo istotne. W skrócie, chodzi o to, by słyszał nas tylko nasz rozmówca. Nie powinniśmy przeszkadzać innym gościom, ale musimy zadbać o to, by nasze słowa były słyszane przez osobę, do której są one kierowane.
6. Kiedy zaczynamy? Nawet jeśli dostaniemy nasze danie, to wypada poczekać, aż otrzyma je także osoba, z którą przyszliśmy do restauracji.
7. Napiwek - jeśli jesteśmy zadowoleni z obsługi, czemu tego nie wyrazić. Przyjęło się udzielać napiwku w wysokości 10% wartości zamówienia.
8. Sztućce - łatwo pomylić, które sztućce służą do jedzenia których dań, dlatego przed wyjściem do eleganckiej restauracji warto zrobić sobie krótką powtórkę.
9. Wezwanie kelnera - co zrobić, kiedy nabierzemy ochoty na coś do picia albo chcemy poprosić o coś specjalnego, w czym może pomóc nam kelner? Do lamusa odeszły czasy, kiedy można go było wezwać gwizdnięciem bądź pstryknięciem. Obecnie jest to w bardzo złym guście. Najlepiej widziane jest szukanie kelnera wzrokiem bądź też podniesienie ręki kiedy już nawiążemy kontakt wzrokowy.
10. Rozmowy - nasi rodzice czy dziadkowie powtarzali, że przy jedzeniu nie należy rozmawiać. Czy zatem w restauracji należy milczeć? Oczywiście, że nie. Tutaj działa za to inna zasada - nie mówimy z pełnymi ustami. Dlatego warto brać na widelec niewielkie kawałki jedzenia, by móc w razie potrzeby odpowiedzieć na zadane pytanie lub by samemu móc coś powiedzieć.